نکات بهداشتی اسکاچ
بهداشت اسکاچ
نکات بهداشتی اسکاچ یکی از دغدغه های بانوان در آشپزخانه است، چرا که اگر اسکاچ تمیز نباشد مسلما ظروف هم از دست باکتری ها و میکروب ها در امان نخواهند بود، پس چگونه میتوان از شر باکتری ها و قارچ ها خلاص شد؟
اسکاچ آنتی باکتریال
اگر از کلیات اسکاچ و انواع آن مطلع باشید حتما درمورد اسکاچ های جدید مثل اسکاچ نانو و اسکاچ آنتی باکتریال هم شنیده اید.
با استفاده از اسکاچ آنتی باکتریال تا حدود زیادی می توانید مطمئن باشید که از شر باکتری ها و آلودگی های فراوانی که در سینک تجمع و رشد می کنند راحت میشوید.
اما چگونه این اتفاق با استفاده از اسکاچ آنتی باکتریال می افتد.
اسکاچ آنتی باکتریال سوپر کلین برای اولین بار در ایران در مجموعه اسکاچ تولید و عرضه می شود.
الیاف ضد باکتری:
این الیاف این اسکاچ با قرار گرفتن در حرارت ۲۵۰ درجه ای خاصیت آنتی باکتریالی پیدا می کند. اسکاچ آنتی باکتریال سوپر کلین ضد قارچ است.
حتما متوجه شدهاید که گاهی اسکاچ چقدر بوی بدی می دهد، این مسئله به خاطر تجمع قارچ ها و باکتری هاست.
برخلاف سایر اسفنج ها و اسکاچ ها، اسکاچ آنتی باکتریال سوپر کلین رطوبت اضافه را در خود نگه نمیدارد.
بنابراین باکتری ها نمی توانند در آن تجمع و ایجاد بوی بد کنند.
مزیت های اسکاچ آنتی باکتریال
دوام بالا:
دیگر مزیت این محصول حفظ ظاهر و کیفیت آن در مدت طولانیست.
عدم تغییر در برابر حرارت:
بیشتر انواع اسکاچ ها وقتی در تماس با آب گرم قرار میگیرند از حالت اولیه خود خارج شده و سریع خراب می شوند.
اما اسکاچ آنتی باکتریال سوپر کلین حتی در آب بسیار گرم هم حالت اولیه خود را از دست نمی دهد.
اما با این حال شما از هر نوع اسکاچی استفاده کنید فرقی ندارد ابری باشد و یا اسکاچی و زبر باید حتما در مراقبت از آن نهایت دقت را به خرج دهید؛
چرا که این ابزار هر روز در تماس با ظروف شما هستند.
در صورت استفاده نادرست از اسکاچ ممکن است آلودگی ها و قارچ ها را به ظروف و سپس بدن خود انتقال دهید.
برای اینکه ظروف منزلتان و پس از آن ها بدنتان درگیر باکتری ها و قارچ های مخفی در اسکاچ ها نشوند چه راهکاری دارید؟
با چه روش هایی اسکاچ را تمیز می کنید؟
چگونه می توان از تمیز بودن اسکاچ اطمینان حاصل کرد؟
در ادامه نکاتی مهم درمورد بهداشت استفاده از اسکاچ خواهیم گفت و اینکه با چه روش هایی می توان آلودگی های انباشته شده در اسکاچ را به حداقل رساند:
نکات بهداشتی اسکاچ
اسکاچ مخصوص تخته گوشت و سبزی:
اگر از اسکاچی برای شستشو و تمیز کردن تخته گوشت استفاده می کنید، هرگز آن را روی سطوح دیگر همچون ماکروویو و سینک بکار نبرید.
از آنجایی که سینک ظرفشویی، اجاق گاز، ماکروویو و … دیگر دستگاه هایی آشپزخانه در تماس با چربی ها و دیگر مواد پاک کننده هستند.
بنابراین هرگز نباید از اسکاچ تخته چوب روی این سطوح استفاده شود.
در غیر اینصورت باکتری ها و قارچ های مضر انباشته شده روی این سطوح را به شیارهای ایجاد شده روی تخته گوشت انتقال خواهید داد. که خود می تواند بیماری زا باشد.
اسکاچ بد بو:
اسکاچ بد بو یعنی اینکه باکتری ها و میکروب ها به اوج رشد خود رسیده اند و نباید در دور انداختن آن تامل کنید.
اسکاچ دفرمه:
اگر اسکاچی و ابری که استفاده می کنید تجزیه شده و یا تغییر رنگ داده دیگر نباید مورد استفاده قرار بگیرد.
اسکاچ مخصوص ظروف:
برای تمیز کردن و شستشوی ظروف شما به اسکاچی غیر از اسکاچ تخته گوشت احتیاج دارید.
عمر اسکاچ:
بیشتر انواع اسکاچ و بخصوص سیم ظرفشویی دوام و عمری کوتاه دارند و پس از یک تا دو هفته دیگر نباید مورد استفاده قرار بگیرند.
بنابراین در تعویض به موقع اسکاچ و سیم ظرفشویی غفلت نکنید.
روش شستشوی اسکاچ
هر بار پس از اتمام شستشوی ظروف و سطوح حتما باید اسکاچ را هم بشورید و بقایای چربی و غذا را از روی آن پاک کنید.
جا اسکاچی:
هرگز اسکاچ را در داخل سینک قرار ندهید، اسکاچ باید بعد از هربار استفاده در جا اسکاچی با تهویه و آبچکان مناسب قرار بگیرد.
فشردن اسکاچ:
پس از هربار شستشوی ظروف و استفاده از اسکاچ آن را به خوبی فشار دهید تا رطوبتی در آن باقی نماند.
رطوبت می تواند اسکاچ را به منزل باکتری ها و میکروب ها تبدیل کند.
اسکاچ نرم:
برای شستشوی ظروف تفلون حتما از اسکاچ های نرم استفاده کنید.
اسکاچ زبر لایه داخلی ظرف را ازبین میبرد و درضمن خیلی سریع باکتری ها را به ظروف انتقال می دهد.
ضدعفونی کردن اسکاچ:
ضدعفونی کردن اسکاچ را هر چند روز یکبار فراموش نکنید. می توانید برای ضد عفونی کردن اسکاچ از سفید کننده و یا سرکه استفاده کنید.
اسکاچ آنتی باکتریال:
تا حد امکان از اسکاچ ها ابری و یا سیمی استفاده نکنید و برای حفظ سلامت خود و خراب نشدن ظروف از اسکاچ آنتی باکتریال استفاده کنید.
میکروب زدایی با ماکروویو:
اگر این امکان را دارید حتما هر چند روز یکبار اسکاچ را مرطوب کنید، در کاغذ مخصوص فر ببیچید.سپس در ظرف مخصوص ماکروویو و در مرکز دستگاه قرار دهید.
نصف فنجان آب در کنار آن قرار دهید و یک دقیقه زمان دهید تا ظرف حرارت ببیند. با این کار می توانید باکتری ها را ازبین ببرید.
شما می توانید اسکاچ آنتی باکتریال سوپر کلین را که برای اولین بار در ایران در مجموعه اسکاچ تولید می شود تهیه و استفاده کنید و از پاکیزگی ظروف خود آسوده خاطر باشید.